Начальник Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что одна десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Аналитики считают, что не лучше ситуация и в остальных продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут заключать в своем составе запрещенные ингредиенты, что дает недобросовестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а медикам - дополнительную головную боль.
Уменьшить вред дает возможность маркировка упаковки продукта особым штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Изготовитель должен зарегистрировать штрихкод на любой товар в специальной базе. Но как защитить себя от поддельного штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с употреблением специализированных технических средств.
В настоящее время покупатель может встретить штрих-код для товара, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта обусловлена собственная символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации применяются двухмерные символики, например: QR код.
Когда бизнесмен хочет получить штрихкод для своей продукции, он дает оператору данные, которые и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Подобная информация может иметь в себе:
- страну производителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- свойства товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод вдобавок заключает контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), каковая предоставляет возможность выявить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить подобную цифру можно вручную за 4 шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Сложить все четные цифры и помножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами контрафакт. Покупать данную продукцию крайне не рекомендуется.
Тестирование штрих-кода с помощью смартфона
Новейшие технологии предоставляют возможность проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду прямо в магазине, применяя специальное приложение на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что предоставляет возможность иметь под рукой тестер владельцам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность читать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Анализ подлинности продукции по штрих-коду не может дать абсолютной гарантии защиты от фальсификации, тем не менее увеличивает шансы приобрести оригинальный товар, который прошел все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
